Вино Шато Кантенак Браун 2004 Марго красное сухое 0.75л
13 999.99 ₽/шт
18 500 ₽
-
+
В корзину
Внешний вид товара и стоимость за единицу может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара в определенной винотеке уточняйте.
|
Цвет
|
Красное |
|
Страна
|
ФРАНЦИЯ |
|
Название англ.
|
Chateau Cantenac Brown, Margaux AOC |
|
Регион
|
Бордо, Марго |
|
Содержание сахара
|
сухое |
|
Крепость
|
9 |
|
Температура подачи
|
18 |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон: 65%, Мерло: 30%, Каберне Фран: 5% |
Характеристики
|
Гастрономические сочетания
|
Лучше всего это вино сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами. |
|
Вкус
|
Прекрасно сбалансированное вино отличается изяществом и глубиной вкуса. Богатство фруктовых тонов дополняют шелковистые танины, нюансы поджаренного хлеба и продолжительное элегантное послевкусие. |
|
Аромат
|
Насыщенные тона темных фруктов с доминантой вишни в аромате вина дополняют нотки дыма, черного шоколада, кожи, лакрицы, ментола и специй. |
|
Глаз
|
Вино глубокого темно-рубинового цвета. |
|
Винификация
|
В 2004 году собранный вручную урожай дважды тщательно сортировали. Ягоды полностью отделили от гребней. Все сорта винифицировали отдельно друг от друга. Мацерация заняла около 20 дней. Ферментация проводилась в течение 15 суток в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30°С. Для яблочно-молочного брожения применялись бочки и стальные цистерны. Затем вино более 15 месяцев находилось в дубовых бочках, среди которых 50% — новые, а 50% использовались второй раз. В период выдержки напиток каждые 3 месяца отделяли от осадка. Перед розливом в бутылки, вино, слитое в одну емкость, подверглось осветлению с помощью яичного белка, уточнению и стабилизации. |
В соответствии с требованиями установленому Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612 мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете приобрести алкогольную продукцию в только в наших винотеках.