Ликёры в Piano... Piano
Ликёры и аперитивы в Piano... Piano
Ликёр — это категория для тех случаев, когда хочется чего-то более ароматного и выразительного, чем классический крепкий алкоголь. Сладкие и горькие, сливочные и фруктовые, цитрусовые и пряные ликёры используют как самостоятельный напиток, подают в качестве дижестива, добавляют в коктейли и сочетают с десертами, кофе и фруктами.
В Piano... Piano собрана тщательно отобранная коллекция ликёров и аперитивов из Италии, Австрии, Франции и Маврикия. Здесь можно найти как хорошо известные классические напитки, так и интересные позиции для знакомства с разными стилями ликёров.
Классические итальянские аперитивы и ликёры
Италия особенно богата традициями производства ликёров и аперитивов. Для начала вечера подойдут классические горькие аперитивы Кампари и Апероль — их используют для приготовления популярных коктейлей и подают со льдом, содовой или игристым вином.
Любителям более крепких и насыщенных напитков стоит обратить внимание на самбуку, амаретто и лимончелло. В ассортименте есть несколько вариантов самбуки, а также амаретто и лимончелло от итальянских производителей. Цитрусовые ликёры особенно хороши после еды, со льдом или в составе коктейлей.
Сливочные и шоколадные ликёры
Отдельное направление коллекции — десертные ликёры. Линейка Mozart включает шоколадные и сливочные варианты, в том числе ликеры со вкусом молочного и тёмного шоколада, кокоса и клубники.
Такие напитки можно подавать охлаждёнными или со льдом, добавлять в кофе и коктейли, а также сочетать с десертами, мороженым, шоколадом и фруктами. Это хороший вариант для спокойного завершения ужина или домашнего вечера.
Французские и австрийские ликёры
В коллекции представлены и европейские классические стили. Среди французских позиций — Grand Marnier Cordon Rouge, известный апельсиновый ликёр, который используют как самостоятельный дижестив и как ингредиент коктейлей.
Австрийское направление представлено, в частности, шоколадными ликёрами Mozart, а также горькой настойкой Leibwächter.
Ликёры для коктейлей и домашнего бара
Ликёры — одна из самых практичных категорий для домашнего бара. Даже несколько бутылок разных стилей позволяют готовить множество классических и современных коктейлей: от лёгких аперитивов на основе игристого до насыщенных десертных коктейлей и вариантов с кофе.
Для коктейльного меню особенно интересны Кампари, Апероль, самбука, амаретто, лимончелло и апельсиновый Grand Marnier. Фруктовые и сливочные ликёры также можно использовать для создания десертных коктейлей.
Как выбрать ликёр?
При выборе стоит ориентироваться прежде всего на вкус и повод. Для аперитива перед ужином подойдут горькие и цитрусовые напитки. Если нужен напиток к десерту или кофе, лучше обратить внимание на шоколадные, сливочные и ореховые ликёры. Для коктейлей выбор зависит от рецепта: цитрусовые, горькие, травяные и фруктовые ликёры позволяют создавать совершенно разные сочетания.
Если вы не уверены, какой напиток выбрать, можно обратиться за консультацией к кавистам Piano... Piano. Поможем подобрать ликёр с учётом ваших вкусов, повода и того, как вы планируете его подавать.
Как купить ликёр в Piano... Piano?
Вы можете оформить заказ на сайте и забронировать выбранные напитки, а затем забрать их самостоятельно в одной из винотек Piano... Piano в Санкт-Петербурге. Перед покупкой можно получить консультацию и подобрать подходящий напиток в соответствии с вашими предпочтениями.