Вино Пайару Негроамаро Паритару Пулия красное полусухое 0,75л
Вино Пайару Негроамаро Паритару Пулия красное полусухое 0,75л
Pajaru, "Paritaru" Negroamaro, Puglia IGT
3 550 ₽/шт
-
+
В корзину
Внешний вид товара и стоимость за единицу может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара в определенной винотеке уточняйте.
Цвет
Красное
Сахар
полусухое
Крепость
8,5%
Объём
0,75 л
Характеристики
Вкус
Вкус полнотелый, смелый, мясистый, приятно пьянящий, пряный и слегка жевательный, с оттенками черного шоколада и терпкой вишни, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами какао, перца и мацерированных фруктов.
Аромат
Интенсивный, стойкий и богатый аромат кружит голову нотами смородины, ежевики, гвоздики, джема из ежевики, фиалки, фиников, сосновой коры и корицы, переплетающимися с тонами сахарной сливы и легким оттенком черной лакрицы.
Глаз
В бокале можно полюбоваться интенсивным красным цветом с фиолетовыми отблесками.
Винификация
Урожайность с гектара не превышает 130 ц. Сбор урожая проходит во второй декаде сентября. Длительная мацерация на кожице занимает 30 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Выдерживается вино в тонно из французского и славонского дуба, 20% из которых — новые, 80% — второго наполнения, в течение 6 месяцев и бутылках после розлива на протяжении еще 4 месяцев.
Гастрономические сочетания
Превосходно сочетается со зрелыми сырами и красным мясом, особенно тушеным или жареным.
В соответствии с требованиями установленому Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612 мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете приобрести алкогольную продукцию только в наших винотеках.